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世界柑桔鮮果市場趨勢分析及預測

時間:09-01-16來源: 作者:Admin 收藏

國際市場分析

  一、世界柑桔消費概況

  目前,世界人均柑桔占有量為172kg。占世界總人口22%的發達國家,人均柑桔占有量達世界柑桔總量的545%,人均年消費量達35kg,進一步增長的空間有限。發展中國家人均柑桔占有量僅89kg,消費增長的空間還很大,將是促進世界柑桔消費總量增長的主要力量。

  世界柑桔總產量103t中,以鮮果形式消費的約有6000t,其中,鮮銷甜橙3000t(約占鮮銷柑桔的50%)。1993-2003年,柑桔鮮果消費量年遞增37%,而橙汁消費量年遞增42%,橙汁出口量增長了188倍。由此可見,世界橙汁消費有逐漸升溫的趨勢。預計2020年柑桔加工品全球人均年消費量為60kg,總量將達4524t,其中,橙汁約占3770t。

  據美國佛羅里達大學托馬斯?斯普林(2001)預計,2020年世界人均柑桔占有量將達21kg,世界人口若達到聯合國糧農組織(FAO)預測的754億,則全球柑桔需求量將達到158t,在現有產量基礎上增加534%。歐洲和東南亞國家人口預計將分別達到71億和74億,人均消費量將分別為459kg150kg,屆時這兩個地區的柑桔需求量將分別達到3257t1100t,且大多需要進口。美國人口將達到35億,人均年消費量580kg,柑桔需求量將達2030t,與預計產量相比,存在近500t的缺口。這些國家和地區將是各柑桔主產國市場競爭的熱點。

  目前,我國大陸人均柑桔占有量為96kg,較1982年增長了7倍。如果到2020年我國人均柑桔占有量達到目前世界平均水平172kg,則1438億中國人柑桔需求量將達到2473t,是現有產量的2倍。2003年,我國橙汁消費量約30t95%依賴進口),預計2020年將達到400t。

  二、國際柑桔鮮果貿易概況

  柑桔是世界第五大國際貿易農產品,2002年度,全球柑桔鮮果和果汁年出口總值為8234億美元,其中,鮮果出口1021t,出口值約486億美元,占當年世界農產品出口總值的11%。據統計學趨勢預測,2012年和2022年世界柑桔出口量將分別達到1210t1360t,較目前增長185%和33%。

  全世界有119個國家和地區出口柑桔(其中,115個國家和地區出口甜橙,93個國家和地區出口寬皮柑桔),161個國家和地區進口柑桔。與1982年相比,世界柑桔出口國家和地區增加了35個,進口國家和地區增加了64個。表明,國際柑桔市場逐漸擴大,貿易日趨活躍,市場潛力還較大。

  以柑桔鮮果出口率計算,南非、烏拉圭出口率最高,超過其柑桔總產量的60%。2002年度,世界柑桔鮮果出口量居前6位的國家依次為西班牙(346t)、美國(112t)、南非(102t)、土耳其(71t)、阿根廷(50t)和墨西哥(48t),中國位居第10位(23t)。從出口絕對數量來看,2002年西班牙分別出口甜橙和寬皮柑桔148t127t,均居世界第1位。南非和土耳其分別為世界甜橙和寬皮柑桔出口第二大國。中國(含香港轉口)出口寬皮柑桔約21t,列世界第3位;出口甜橙66t,列世界第14位。

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