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綠色柑桔栽培園地的選擇

時間:13-01-17來源:果樹網 作者:果樹網 收藏

綠色柑橘必須有適宜的立地條件才能速生豐產,有良好的生態條件,才能保證其最終產品優質、無污染和安全性。因此,柑橘綠色果園選擇應考慮兩方面的因素,一是果園的立地能否滿足所規劃定植品種的生物學特性及其對環境條件的需求,二是果園(新建或改建)的生態條件是否能夠達到綠色柑橘栽培標準的要求。前者是柑橘正常生長發育、速生豐產的基礎,后者是影響綠色柑橘質量的基礎因素之一。

    (一)綠色柑橘的園地選擇原則

    應選擇空氣清新、水質純凈、土壤未受污染、農業生態環境質量好的地區。應盡量避開繁華都市、工業區和交通要道。邊遠山區、農村生態質量相對較好的地區是綠色柑橘產地首先選擇的對象。

    1.大氣環境  產地及產地周圍不得有大氣污染源,特別是上風口不得有化工廠、鋼鐵廠、水泥廠等污染源企業,不得有有害氣體排放,也不得有煙塵和粉塵。

    2.水環境  應選擇在地表水、地下水水質清潔無污染的地區,遠離對水造成污染的工廠、礦山。灌溉用水不能有污染物,特別是汞、鉛、鉻、鎘、苯、氰等重金屬和有毒有害物質不得超標。

    3.土壤環境  園地土壤元素背景值正常,無農藥殘留,土壤肥力高,特別是有機質含量豐富。對于土壤中某些元素(如放射性元素和重金屬等)自然含量高的地區,不宜作為綠色柑橘產地。

    4.立地條件  園地能滿足柑橘正常生長發育的需要,并考慮產地生物多樣性和系統穩定性,加強生態的基礎建設,如防護林、水土保持工程建設,保證綠色柑橘生產能持續、穩定地發展。

    (二)綠色柑橘栽培園地的限量控制指標

    1.大氣環境  良好的大氣環境是生產合格的綠色柑橘的基本前提條件之一。綠色柑橘引用GB3095-96為產地大氣環境質量標準。

    2.土壤環境  為了保證綠色柑橘的質量,對于要求生產綠色柑橘的地塊,應完全按照農業部所規定的規范,均勻取樣,對規定項目全部分析測試,對于那些曾受到過污染,并仍存在著影響的地塊,以及雖未受到過污染,但因母質原因某重金屬元素含量過高的地塊,均不得作為綠色柑橘用地。對于已申報并確定為綠色柑橘用地的應加強管理,要防止來自大氣、土壤、水及人為活動等各方面帶來的污染。綠色食品生產規定了不同土壤類型和土層深度土壤汞、總鎘、總砷、總鉛、總鉻、六六六、DDT濃度限值。浙江西南部柑橘栽培的土壤主要為紅壤、黃壤。

    3.水環境  灌溉水質對農業生產、產品品質及人體健康均有明顯的影響,為此國家在1979年就頒布了農田灌溉用水水質標準(TJ24-79),1985年修訂了(GB5084-85),1992年再次修訂(GB5084-92),綠色柑橘灌溉用水引用(GB5084-92)。

    (四)綠色柑橘栽培園地選擇的具體條件

    柑橘喜歡溫暖、濕潤、肥沃、靜風的生態環境,在選地上應從土壤、地形、地勢、水源、交通等條件加以考慮,首先要調查分析溫度因素,避免或減少凍害造成損失,有凍害的地方應選擇附近有大水體地段建園。浙西南為柑橘次適宜區,柑橘在一些年份要發生凍害,為防止凍害,可選擇氣候較溫暖、海拔500m以下、坡度小于25°、冷空氣不易沉積的低山丘陵的坡地或平地建園。

    1.土壤  柑橘栽培雖然對土壤要求不嚴格,但以土層深厚、質地疏松、排水良好、腐殖質豐富、pH在5.5~6.5和微酸性沙質壤土最為適宜,酸性紅壤和紅黃壤次之。結構和肥力較差的土壤必須先改土后種植。

    2.地形  低山緩坡、丘陵地適于大面積發展柑橘。山谷和環形山地,特別是山坡長而廣闊、谷口狹窄或無開口的地帶,冷空氣大量沉積成為“霜窩”,柑橘極易受凍,不宜建園。洼地排水不良且易發生凍害,也不宜建園。

    3.地勢  山地建園海拔不宜超過500m,一般距山麓50~100m以上的山坡中部,可形成逆溫層,冬季氣溫較高,是柑橘栽培的適合地帶。

    4.坡向  南坡特別是東南坡,光照充足、溫度較高、開花結果提早,不易受凍。因此,山地建園以東南坡最好,南向亦適宜,西和西北向的山坡,易受寒流侵襲,一般不宜選用。小氣候較好的低山緩坡、丘陵地一般不考慮坡向。

    5.坡度  一般要求在25°以下,尤以5°~20°的緩坡最好。坡度太大,水土易流失,且修筑水平帶花工大、成本高,臺面窄管理不便。

    6.水源  柑橘對水分的要求高,特別是果實膨大期缺水會造成減產,應選擇水源充足且具有引水條件的地方建園,缺水的地方不宜大面積建園。 

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