"

河北快3开奖结果拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,河北快3开奖结果更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,河北快3开奖结果让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

"
當前位置: 首頁 > 柑橘樹管理 > 貯藏加工技術 > 正文

臍橙保鮮與天然橙汁加工項目

時間:11-03-10來源:網絡 作者:佚名 收藏
臍橙保鮮與天然橙汁加工項目可行性論證報告

一、項目名稱:臍橙保鮮與天然橙汁加工項目

二、行 業:貯藏與加工業

三、項目背景:

石門,地處湘鄂邊陲,東臨洞庭,北望長江,西與張家界一脈相連,南與花源山水相親,素稱“湘北門戶”??偯娣e3973平方公里,人口75萬。石門氣候溫和、土壤肥沃、資源豐富,享有“礦都”、“橘城”、“茶鄉”美譽。石門交通便利、通訊發達、能源充足,是湘西北的能源中心、交通樞紐,湖南西線開發的龍頭、全國西部大開發的前沿。

石門現有柑橘面積30萬畝,產量50萬噸,石門蜜橘連續36年出口歐美、東南亞、港澳等國家和地區,多次榮獲國家優質水果獎、省優質柑橘評比第一名,石門已成為國內最大的早熟蜜橘生產與出口基地。1998年石門縣被命名為“湖南水果產量第一縣”,2000年中國柑橘學會認定石門為“中國早熟蜜橘第一縣”,2001-2008年石門成功舉辦了八屆中國柑橘節。

石門是湖南最大的茶葉生產基地,現有茶園8萬畝,主要分布在海拔500-1500米的云霧山中。擁有高山蔬菜基地面積5萬畝,有辣椒、蘿卜、西芹、胡蘿卜、西紅柿等15個品種,分布在“湖南屋脊”壺瓶山。高山蔬菜生長在極佳的生態環境中,無病蟲、無污染、無公害。

石門是全國馬頭羊中心產區,生產的馬頭羊肉質細嫩、肉味鮮美、膻味小,1992年被“國際小母?;饡?rdquo;推薦為亞洲地區首選肉用山羊品種?,F有馬頭羊專業戶6000戶,年出欄60萬只。

五嶺皆炎熱、宜人獨新寧。新寧位于湘西南邊陲,南距桂林市140公里,北距邵陽市118公里。全縣總面積2812平方公里,轄18個鄉鎮,人口59.7萬人??h境四季分明、氣候宜人。

新寧縣位于湖南省的西南部,丹霞地貌,雨量充沛,氣候溫和,屬亞熱帶氣候,是臍橙生長的最適宜地區。新寧又是全國聞名的四大臍橙生產出口基地縣之一,也是湖南臍橙重點縣。經過20多年的發展,至今已形成種植臍橙面積25萬畝,年產果達20萬噸,到2010年年產達30萬噸的規模。然而隨著臍橙生產規模的不斷擴大,臍橙銷售難,銷售價格低且貯藏期間損耗大的問題尤顯突出。針對這種情況,縣老科協委員,76歲高齡的退休干部曾俊民同志及長子曾中蘇同志(湘潭職業技術學院副教授)自籌資金20余萬元,經過近四年的冷藏保鮮試驗研究已獲得成功,發明了“臍橙保鮮方法”和“果蔬、食品、水產保鮮貯藏遠程自動控制技術”。臍橙保鮮得到解決,橙汁加工也勢在必行。

四、項目內容及規模:

計劃興建十座5千噸級的貯藏保鮮冷庫和一座年產3萬噸級的橙汁加工廠,包裝生產線一條;以及橙皮香精油及果渣綜合利用開發項目。

五、項目的必要性:

目前,世界柑橘產量中大約60%用于鮮銷,40%用于加工。在發達國家如美國70%用于加工,30%用于鮮銷。目前全球加工柑橘2千萬噸鮮果以上用于制汁,其中巴西41%、美國51%,合計占90%以上,其他國家僅占8%。我國的柑橘加工業從20世紀80年代就開始發展,曾進口了20多條柑橘加工生產線,分布于四川、重慶、廣東、廣西、浙江、江西、湖南、湖北等柑橘產區。但是由于沒有發展柑橘加工原生產線都倒閉或停工了。中國的柑橘加工落后是從品種、育苗、果園規劃和建設、果樹管理到整個加工系統等多個環節造成的,導致以前國內一直不能生產合格的橙汁。我國消費的橙汁多依賴進口。

六、市場分析:

國際市場上橙濃縮汁的價格在大幅攀升。目前,橙濃縮汁的價格已從去年的每噸1.2萬多元上漲到約1.9萬元。

2005年,一直影響國際市場橙濃縮汁價格睛雨表的美國佛羅里達州經歷了三次颶風,造成柑橘大量減產。這樣,美國不但不能出口,還需要進口,造成供求關系的緊張。再加上世界最大的橙濃縮汁出口國巴西因病蟲害的原因,砍掉了相當數量的柑橘樹。未來三五年內,橙濃縮汁的價格將居高不下。

在成本上,中國橙汁低于美國橙汁,與巴西橙汁接近;由于亞洲的橙汁都依賴進口,而從中國運到日本、韓國等國家的運費要比從美國、巴西運輸便宜l000元/噸左右。所以,預計本公司生產的橙汁一開始便會供不應求。在果肉榨成果汁同時,湘南桂北一帶的果酸油含量較其它地帶高,橙皮加工成市場希缺的果酸油數量相對較小,但經濟效益可觀;

高質量精裝紙箱計劃120萬套用于公司出口貿易,少量流入市場。塑膠套袋主要市場是在江西贛南桂北和湘南一帶,隨保鮮技術的提高市場需求量極廣,據市場調查表明,湘南桂北套袋的臍橙數量在90%以上,且有產地優勢。湘南桂北的臍橙在提高產品質量方面均需用優質塑料套袋,市場需求量極大。

這都給石門、新寧縣發展柑橘橙產業帶來了千載難逢的機遇。

七、產品方案:

從橙汁產品消費結構上看,橙汁產品主要分為濃縮汁和鮮冷橙原汁(NFC橙汁),濃縮汁是橙汁的第一代產品,在二戰后期發明,是將柑橘榨出的鮮汁經過高溫蒸發后濃縮成橙槳,在飲用時再加水還原成濃縮還原汁飲用。雖然濃縮汁有便于運輸攜帶的優點,但對橙汁的營養和風味有較大的破壞。所以美國在上世紀80年代發明了橙汁的第二代產品鮮冷橙原汁(NFC橙汁),將柑橘榨出的鮮汁經過殺菌后直接灌裝飲用,最大限度的保持了橙汁的新鮮風味和營養。鮮冷橙原汁(NFC橙汁)一經上市,就受到了消費者的歡迎,雖然濃縮汁在目前直飲型榨汁飲料中市場份額仍然是最大的,占到橙汁銷售額的45%,但其增長速度明顯已低于鮮冷橙原汁(NFC橙汁),鮮冷橙原汁(NFC橙汁)在零售產品的增長中其銷售額上升到了36%,在美國橙汁零售市場鮮冷橙原汁的銷售已超過濃縮汁,歐洲進口鮮冷橙原汁(NFC橙汁)的增長也相當可觀。其中法國和英國占了絕大部份。我公司準備投產的正是鮮冷橙原汁(NFC橙汁),附帶果皮加工生產酸油。

從臍橙的管理與提高質量來分析,塑料套袋供應緊張,公司投資生產優質高透明套袋及高質量精裝紙箱。

八、設備配套方案與工程計劃:

第一期工程:

1、土地征購:在石門縣工業園征購土地200畝,費用1280萬元;征地時間:2009年8月中旬。

2、臍橙恒溫保鮮庫:建設6個5千噸級的臍橙恒溫保鮮庫,貯藏量3萬噸,計劃投資4800萬元,建設工期2009年9月至2009年12月底。

第二期工程:

1、臍橙恒溫保鮮庫:在新寧縣建設4個5千噸級的臍橙恒溫保鮮庫,貯藏量2萬噸,計劃投資3200萬元,建設工期2010年9月至2010年12月底。

2、臍橙包裝及套袋生產線:從澳洲引進的臍橙包裝生產線,年產3萬噸。計劃投資300萬元,高質量精裝紙箱生產線一條。計劃投資220萬元,建設期2011年3月至2011年6月。

3、在湘潭建科研、辦公綜合樓及住宅樓,計劃投資1400萬元,園林綠化200萬元。

第三期工程:

1、鮮冷橙原汁(NFC橙汁)生產線:從西班牙引進的鮮冷橙原汁(NFC橙汁)生產線,年產3萬噸。計劃投資12000萬元,建設期2012年3月至2013年12月底。

2、橙渣處理生產線:投資300萬元,建設期2010年10月至2011年9月。

3、果酸油蒸溜車間:投資300萬元,建設期2012年10月至2012年12月底。

九、原料及供應:

湘南臍橙營養豐富,深受消費者喜歡,但對氣候條件比較挑剔,要求陽光充足,年平均氣溫在17攝氏度左右,空氣相對濕度在70—80%,適宜酸性土壤,土壤中的鉀、鋅、硒、銅、鐵等微量元素含量豐富。美國加州的土壤氣候適宜臍橙生長,加州每年生產約200萬噸臍橙,統一以“新奇士”品牌在全世界各大超市銷售。

中國臍橙產業的競爭壓力主要來源于美國,為了提高中國農產品參與國際競爭能力,2000年,農業部根據各地氣候和土壤條件,規劃了一批優勢農業帶,準備把贛南、湘南、桂北柑橘優勢區建設成為亞洲最大的優質臍橙生產基地。湘南臍橙帶主要分布在新寧、武岡、道縣、臨武、宜章、藍山、寧遠等縣。農業部專家說,這里的土壤、氣候條件特別適合生長優質臍橙。據研究比較,新寧崀豐、紐賀爾臍橙的品質超過了美國的“新奇士”。連國外專家也承認,中國的臍橙內質比美國的強,湘南臍橙的可融性固形物含量13%以上,美國臍橙在11%以下;美國臍橙酸度在1%以上,湘南臍橙在0.8%以下;美國臍橙出口亞洲需要經過長途運輸,采摘不能完全成熟;湘南的臍橙偏紅色,美國臍橙是橙黃色,湘南的臍橙多汁味甜,頗受消費者的歡迎。

石門、新寧縣作為湘南臍橙主要產區,年產80萬噸,以石門縣為中心,邵陽和懷化以及廣西桂林為補充原料來源,其中一級果約占35%,二級果約占40%,次果約占25%。一、二級果可用于包裝出口的原料,次果可作為鮮冷橙原汁的原料,原料充足。

十、投資分析及資金回收計劃:

項目總投資額預計為2.4億元,其中固定資產投資2億元,流動資金4000萬元。

資金回報期:預計5年

1、預計年加工鮮冷橙原汁(NFC橙汁)3萬噸,銷售收入預計為6億元。

2、預計年包裝臍橙出口1萬噸,銷售收入預計為3000萬元。

3、預計臍橙塑膠套袋10億袋,銷售收入預計為3000萬元。

十一、經濟和社會效益分析:

龍頭企業帶動產業,這是農業產業化的一條基本規律,在工業固區用地200畝為中心,以白沙場和中長冷庫為附加貯存庫。通過建設鮮冷橙原汁(NFC橙汁)生產線和果酸油加工生產線和包裝生產線,打造湘南桂北最大的臍橙生產深加工產業,帶動周邊農民脫貧致富,讓與我公司合作的農戶年收入達到5萬元或以上。提高農戶種植水平,增加產品合格率,減少臍橙不良的損耗。

(1)通過公司與農戶合作,形成公司+農戶的合作網絡,計劃收購臍橙8萬噸,為農戶增加2000萬元收入。

(2)通過臍橙淺加工,深加工,國內銷售以及出口創匯,預計銷售額如下:

2010年至2011年,預計銷售收入2.4億元,年預計創利6千萬元,利稅預計1200萬元。

2011年至2012年,預計銷售收入3.2億元,年預計創利8千萬元,利稅預計1600萬元。

(3)創造就業崗位2000人,輻射周邊地區勞動人口約6000人。

十二、建設單位:湖南嘉盛保鮮科技有限公司。

十三、原材料來源:石門、新寧縣本地及湖南西南部100萬噸臍橙基地。

十四、投資估算及資金來源:

1、征地200畝,1280萬元;

2、保鮮冷庫8000萬元;

3、橙子加工廠12000萬元;

4、包裝生產線300萬元;

5、精品紙箱及塑料袋生產線220萬元;

6、橙渣加工廠300萬元;

7、果酸油提煉加工廠300萬元;

8、辦公樓、園林綠化及員工住宅1600萬元;

公司自籌500萬元,招商引資2.4億元。

十五、合作方式:合資或獨資。

十六、項目前期工作:

項目專利已向國家知識產權局申報,發明名稱及受理號:《臍橙保鮮方法》200710192448·8和《果蔬、食品、水產保鮮貯藏遠程自動控制技術》200810143096·1。

以上項目已進行了初步的可行性研究和申報工作。

十七、政府有關優惠政策及其它事項:

1、用地:按總體規劃提供土地,在國家土地政策允許范圍內,提供最優惠價格的土地。

2、稅收:新辦工業企業,從開始生產年度起,稅收依法征收。第二年起,新增稅收按地方所得部分的一定比例獎勵企業用于技術改造或抵交企業員工養老保險金。

3、費用:企業在建設過程中,涉及到縣內有關部門收取的各種行政性規費除勞保、人民防空規費及辦證工本費外其它一律全免。服務性收費按物價部門核定的最低標準減半收取。

4、服務:①代辦手續??h工業園對企業實行縣內全程服務,對新建工業企業和項目所需的報建審批由企業提供資料,屬本縣權限內的實行全程代辦;根據投資者的申請或委托,工業園還可以協辦縣級權限以上的有關手續,有關費用由企業負責。②協調關系。在企業項目建設過程中,工業園區管委會負責做好拆遷補償、協調周邊關系等工作。

5、管理:工業園管轄范圍內的企業實行封閉式管理,縣級各部門(稅務、安全、勞動、生產運行主管部門除外)只提供服務,不得擅自入園收費、處罰。部門規費的收取由職能部門按有關規定標準向工業園區管委會提出申請,由工業園區管委會會同縣政務中心代收。確有需要進行企業檢查,必須經縣優環辦備案并經主管工業園的縣領導批準后由工業園派員一同前往,否則,企業有權拒絕接洽。對擅自進入企業檢查、處罰的部門,從嚴查處并通報全縣。

6、用工:縣內用工人均工資在600-1000元/月左右,養老保險金分別由企業和個人按用工人員工資的20%、8%向縣社保站交納,工傷保險金按用工人員的1.5%向縣工傷保險站交納。

十八、聯系方式:

新寧縣科技局 李昌典(局長) 13203271468

石門縣工業園 盛先生 13974208207

湖南嘉盛保鮮科技有限公司 曾中蘇 13907321020





湖南嘉盛保鮮科技有限公司

2009年7月18日
 
  • 只能榨橙汁的九陽榨橙
推薦資訊
  • 湖北丹江口一村民釀成橘子酒
  • 柑橘加工榨汁工藝及設備介紹
  • 柑橘加工成糖糕 產品增值10多倍
  • 西部首個柑橘加工研發基地成立
  • 國家柑橘加工分中心簡介
  • 西南最大柑橘加工項目一期在渝投產
  • 國家柑橘加工項目首席專家單楊和他的團隊
  • 石門31萬噸柑橘加工增值1億元
點擊排行
     
    最新文章
    熱點內容
    河北快3开奖结果 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>