"

河北快3开奖结果拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,河北快3开奖结果更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,河北快3开奖结果让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

"
當前位置: 首頁 > 柑橘樹管理 > 貯藏加工技術 > 正文

柑桔儲藏

時間:08-10-31來源:網絡 作者:佚名 收藏

 

  本標準參照采用國際標準 ISO3631—1978《柑桔屬水果儲藏指南》。

  1 主題內容與適用范圍

  本標準規定了柑桔儲藏用果的基本條件,果實入庫前的預處理,庫房準備及管理,出庫指標,果實檢測項目及方法。

  本標準適用于鮮甜橙類,寬皮柑桔類的中,長期非制冷儲藏。

  2 引用標準

  GB2762 食品中汞允許量標準

  GB2763 糧食蔬菜等食品中六六六、滴滴涕殘留量標準

  3 儲藏的基本條件

  3.1 生態條件

  3.1.1 宜選擇紅壤土、黃壤土,紫色土的坡地柑桔園作為儲藏用基地。

  3.1.2 基地果園要增施餅肥,人畜糞和磷、鉀肥,避免過量施用氮肥。

  3.1.3 儲藏用果不得有植物檢疫對象,不得有明顯病蟲害癥狀和嚴重的日灼斑。

  3.2 果實成熟度

  3.2.1 甜橙果面著色三分之二,寬皮柑桔果面著色二分之一時,為儲藏用果的開始采收期。手感硬實,皮肉緊貼。

  3.2.2 甜橙果實可溶性固形物 >10%,酸(以檸檬酸計) >0.7%,寬皮柑桔可溶性固形物 >9%,酸 >0.5%。

  3.3 果實大小

  甜橙類果實橫徑為60-85mm:溫州蜜柑果實橫徑為55-75mm。

  3.4 采摘條件

  3.4.1 采前一周停止灌水,雨天,果面水未干前不得采摘。

  3.4.2 必須用采果剪采果,采取兩剪法。注意剪平果蒂,做到輕拿輕放,盡量避免機械傷。防止果實日曬雨淋。

  4 果實入庫前的預處理

  4.1 化學藥劑洗果

  4.1.1 所用藥劑的類型、劑量必須符合 GB2762,GB2763的有關規定。

  4.1.2 目前用于柑桔防腐的藥劑有多菌靈、托布津、特克多、抑霉唑,雙胍鹽。浸果藥液濃度為500-1000ppm。用于柑桔儲藏的生長刺激素為2,4-D,浸果藥液濃度為100-200ppm。

  4.1.3 浸藥時間須在果實采摘后24h內,最長不超過48h。

  4.2 果實預儲

  4.2.1 預儲時間的長短應根據種類、品種及采摘時天氣而定,一般為3-5d。

  4.2.2 甜橙類預儲失重1%-3%,寬皮柑桔預儲失重2%-4%可作為預儲時間長短的參考指標。

  4.3 洗果,包果

  4.3.1 預儲結束后,按照 3 3條的要求選除過大,過小果和病蟲危害果,機械損傷果,

浮皮果,沾泥果。

   4.3.2 用0.01mm聚乙烯薄膜袋或薄白紙包果后裝箱,也可不包果裝箱。

  5 果實入庫

  5.1 儲藏庫的類型

  5.1.1 地面通風庫:指普通儲藏庫

------分隔線----------------------------
河北快3开奖结果 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>