(一)整形修剪的要求 

根據梨生長結果的特點，對整形修剪的要求主要是： 

1.開張枝梢角度 

梨的枝梢開張角度小，極性強，干性明顯，易出現中心干過強和主枝前強后弱，故幼樹應開張枝梢角度，摘心，培養基層主枝，充分利用輔養枝(臨時可利用的營養枝)，中心干彎曲延伸，以利抑前促后，抑上促下，促進骨干枝生長。 

2.多留輔養枝 

梨萌芽力強，成枝力弱。一般生長枝除先端抽生1～4個長枝外，中部各節均萌發中、短枝。因此，枝量少，骨架牢固性差。故幼年的骨干枝應適當短截，少疏枝，多留輔養枝，增加枝量，并促進骨干枝的加粗生長，增強骨干牢固性，適時結果。 

3.培養短果枝組與中型、大型枝組結合 

梨以短果枝及短果支群結果為主，但其體積有限，更新能力不及中型、大型枝組，且內膛易光禿。因此，整形修剪既要重視短果枝和短果枝群的培養、更新復壯，增強其延續結果的能力，又要有計劃地多培養中型、大型的結果枝組。 

此外，梨成花容易，一般座果率高，應注意適當的葉果比，疏花疏果，減輕負荷，避免出現大小年結果或樹勢早衰，提高果實品質。 

(二)幼樹整形 

梨樹形有多種，主要有： 

1.多主枝自然圓頭形 

多主枝自然圓頭形的主干高50～70厘米，有中心干，主枝5～7條，分三層，主枝第一層3～4條，第二層1～2條，第三層1條。層距一般為50～60厘米，各層主枝自然分布，上下互不重疊，各主枝再分生副主枝，最后形成圓頭形樹冠。這種樹形體積大，內膛通風透光差，容易光禿，結果多集中在樹冠外圍，有效結果面積小。 

2.疏散分層形 

疏散分層形的主干高60厘米左右，主枝6～8條疏散分層排列在中心干上，一般三層，第一層主枝3～4條，第二層2～3條，第三層1條，每個主枝的兩側各配備1～2條副主枝。樹高3米左右，層距第一層至第二層為60～120厘米，第二層至第三層為40～60厘米。第一條副主枝距中心干50厘米左右，第二條副主枝的第一條副主枝的對側，對生或相距40厘米左右。這種樹形修剪較輕，成形較快，結果較早，產量較高，樹冠緊湊，通風透光，適用于多數品種，是梨樹較好的一種樹形。 

(三)結果樹的修剪 

結果樹修剪的目的在于調節生長與結果的平衡，保持樹勢健壯，爭取高產穩產和延長盛果年限，提高果實品質。 

1.各種枝梢的修剪 

(1)中心干的修剪　中心干的修剪目的在于保持其優勢，逐年擴大樹冠，協調主枝副主枝的生長，避免上下脫空；當樹冠達到一定高度