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梨主攻推廣無公害生產技術

時間:10-05-08來源:中華梨網   作者:佚名 收藏

    梨栽培管理低成本化及技術的輕簡化、規范化 在梨園管理人員老齡化和勞務費持續上升的形勢下,在“適地適栽”,保證優質栽培的前提下簡化、減少梨園管理成本,成為梨栽培技術發展的重要趨勢。因此,根據品種特性配套整形修剪、疏花疏果、施肥灌水技術,栽培自花結實性品種,園養蜂,采用合適的化學藥劑或植物生長調節劑進行疏花疏果,選育、應用矮化砧木,提高果園管理機械化水平等在一定程度上都可以作為實現栽培管理低成本化、技術輕簡化、規范化的重要途徑。
        采后處理、包裝、貯運標準化 目前我國梨采后處理的水平不高,造成我國梨果附加值低下,因此,加強梨果采后處理、包裝、貯運技術的研發,建立健全梨果采后處理技術體系和從產地到銷售市場的貯運技術體系,降低采后損失,是提高梨果采后附加值的必然途徑和趨勢。
        生產組織化和市場銷售的信息化 鼓勵并扶持果農建立合作組織或果農協會,形成以合作組織或協會為紐帶,以“企業+中介組織+基地+果農”的組織化形式進行梨產業化開發,同時重視加強我國梨生產和市場信息體系建設,使生產者和銷售者快速、準確獲取國際技術信息和市場信息,以確保果樹產業獲取較高的收益,是提高梨產業化發展水平,促進生產經濟效益最大化的一個重要趨勢。
        食用安全性成為梨生產和消費的共同發展趨勢 食用安全性已成為梨國際貿易的制約因素,因為消費者不僅關心果品外觀和內在的品質,而且越來越關注果品的食用安全性。果品安全生產是各國生產者追求的目標。綜合應用栽培手段、物理、生物和化學方法將病蟲害控制在經濟可以承受的范圍之內,從而有效減少化學農藥用量,這種梨園綜合管理技術是梨產業發展的必然選擇。推廣無公害梨果生產技術,禁止高毒、高殘留農藥的生產與使用,獲得符合無公害生產標準的安全梨果成為梨產業發展的趨勢之一。
        梨果國際市場競爭日益激烈 隨著世界水果產業布局的調整,世界梨生產格局發生顯著變化,梨的生產重心逐漸向發展中國家轉移。

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